Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listéria monocytogenes
  • fromages de vache

    fromage au lait cru

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  suspicion listeria
  • Fromages de brebis

    Fromages de brebis

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonelle
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Le produit est rappelé par mesure de précaution en raison de la présence de Salmonella spp.
  • SAUMON FUME

    SANS MARQUE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Dosage histamine en mg/kg = 214
  • Fromages Buche blanche

    Fromagerie de la Picaudière

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine lors d'un prélèvement
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Par mesure de précaution suite à une alerte chez un producteur fermier en raison d'une présence potentielle de Listeria Monocytogenes.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine révélé par une analyse
  • filet de maquereaux

    capitaine houat

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  présence d'Histamine