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SAUCISSE / CHAIR A SAUCISSE / CHIPOLATAS
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : RISQUE DE PRESENCE D'UN CORPS ETRANGER METALLIQUE
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Croque-monsieur Poulet Supérieur Emmental Gratiné
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : erreur d'étiquetage de la DLC
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Cuisses de grenouilles congelées
Risques : Résidus de médicaments vétérinaires, Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
Motif : Contamination chimique de la matière première par un antibiotique (détection de furazolidone (AOZ), un métabolite d’un nitrofurane).
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HARENGS SAUCE CURRY
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Contamination par l'Oxyde d'éthylène d'un agent texturant.
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glace fabrication maison
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : Taux d oxyde d éthylène superieur à la reglementation
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LOMO TRANCHE 100G
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : erreur d’étiquetage (la présence de l’allergène LACTOSE n’est pas précisée)
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Cuisses de grenouilles congelées
Risques : Résidus de médicaments vétérinaires, Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
Motif : Contamination chimique de la matière première par un antibiotique (détection de furazolidone (AOZ), un métabolite d’un nitrofurane).
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Glaces Vanille, Rhum Raisin, Pistache, Noisette, Chocolat
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides, Autre risque
Motif : Présence d'oxyde d'éthylène en quantité dépassant les limites réglementaires
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Rocher Glacé
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : mise en évidence de la présence d’une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans une matière première composée ayant un rôle de texturant dans les glaces
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Délices Champagne
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : mise en évidence de la présence d’une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans une matière première composée ayant un rôle de texturant dans les glaces