Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Truite fumée

    Fumage artisanal du Sichon

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listéria monocytogènes
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étrangers métalliques
  • MOTHAIS SUR FEUILLE

    Sans marque - vendu au rayon fromage à la coupe (pas de lot ni GTIN visible)

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listeria monocytogenes
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étrangers métalliques
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étrangers métalliques
  • Risques :  Aflatoxines
    Motif :  Mycotoxine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria (inf à 10) sur auto-contrôle
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Détection de E coli O157
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de listeria sur lait de chèvre
  • Dos d'églefin

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)