Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Truite fumée
Fumage artisanal du Sichon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listéria monocytogènes -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Risque de présence de corps étrangers métalliques
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MOTHAIS SUR FEUILLE
Sans marque - vendu au rayon fromage à la coupe (pas de lot ni GTIN visible)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria monocytogenes -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Risque de présence de corps étrangers métalliques
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Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Risque de présence de corps étrangers métalliques
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POP-CORN SUCRE
KREEK'S
Risques : AflatoxinesMotif : Mycotoxine -
Fromage de Vache Fermier au lait cru
MIGUELGORRY
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria (inf à 10) sur auto-contrôle -
Steak hache 5%
Bocquet
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Détection de E coli O157 -
Fromage blanc de chèvre
Le Gargilesse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de listeria sur lait de chèvre -
Dos d'églefin
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)