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Saucisson de porc sec aux Cèpes
Maison des Viandes Du Bazadais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria Monocytogenes -
SAUMON ROUGE DU PACIFIQUE FUME SAUVAGE 4 TRANCHES - 120G
RONDE DES MERS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit. -
Fromages de brebis
Fromage fermier de brebis
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Auto contrôle positif Listeria -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listéria monocytogenes -
Terrine de campagne
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listéria monocytogènes. -
Pâté du chef au poivre vert
Salaisons des beliers
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria -
Saint-nectaire fermier AOP sur paille le pailloux, Fournisseur Vaissaire Papon
Saint-nectaire fermier AOP sur paille le pailloux
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Microbiologie -
Lardon de volaille à cuire 150g
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes à 750 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire) -
Cuisse de poulet fermier blanc Label Rouge
Duc de Mayenne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
Cuisse de poulet fermier blanc Label Rouge
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria Monocytogenes