Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• FOIE GRAS DE CANARD

  Risques :  Intoxication

  Motif :  Imposé par arrêté préfectoral : non maîtrise de la sureté du produit

  Volailles RENE MEYER

  13/12/2023

  Viandes

  

• TERRINE DE LAPIN

  Risques :  Intoxication

  Motif :  mesure de maitrise du process insuffisante

  Volailles René MEYER

  13/12/2023

  Viandes

  

• TERRINE DE PINTADE

  Risques :  Intoxication

  Motif :  mesure de maitrise du process insuffisante

  Volailles René MEYER

  13/12/2023

  Viandes

  

• PATE DE CAMPAGNE AUX FOIES DE VOLAILLE

  Risques :  Intoxication

  Motif :  Mesure de maitrise insuffisante

  Volailles René MEYER

  13/12/2023

  Viandes

  

• FOIE GRAS D'OIE

  Risques :  Intoxication

  Motif :  Mesure de maitrise insuffisante et erreur DLC

  Volailles René MEYER

  13/12/2023

  Viandes

  

• RILLETTE DE VOLAILLE

  Risques :  Intoxication

  Motif :  Mesure de maitrise insuffisante

  Volailles René MEYER

  13/12/2023

  Viandes

  

• Hachis de viande nature

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle

  Sans marque

  13/12/2023

  Viandes

  

• Liquide de refroidissement

  Risques :  Dommages internes

  Motif :  L'étiquetage actuel n'est plus en adéquation avec la dangerosité du produit et ne permet pas d'informer sur les risques liés à son utilisation.

  Protection

  13/12/2023

  Produits chimiques

  

• Fromages de chèvres au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de la bactérie Escherichia coli Stec O103H2

  EARL LOUET

  13/12/2023

  Lait et produits laitiers

  

• jambon persille de bourgogne

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé

  prestige de la sarthe

  12/12/2023

  Viandes