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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listéria <10 ufc/g
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JAMBON SUPERIEUR AVEC COUENNE 3 NOIX
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria -
Truite fumée de france 100g
Maison Peneau
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listéria -
Truite fumée de france 100g
Maison Peneau
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listéria -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine
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Lindara 77
Qlima
Risques : Blessures, IncendieMotif : Risque d'incendie et de graves brûlures: température sous la vis sans fin dépasse de 13°C le maximum admis / la trappe de la trémie peut atteindre 69°C / Risque d'ingestion de petits éléments: pile télécommande et capuchon de protection bouton reset -
COEUR DE FRISEE 100% COEUR - 250G – NOTRE JARDIN
NOTRE JARDIN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
merguez
Ets MAURI MAX
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : suspension agrément sanitaire -
famille abats blanc
Ets MAURI MAX
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Suspension agrément Sanitaire -
Famille saucisserie
Ets MAURI MAX
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Suspension agrément sanitaire