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  • SOUBRESSADE DOUCE A CUIRE

    sans (vendue au rayon traditionnel)

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelles
  • Haut de cuisse de poulet 1kg

    Le Gaulois Les Accessibles

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  TAUX D'HISTAMINE DEPASSANT LES SEUILS REGLEMENTAIRES
  • FARCE DE PORC

    E.LECLERC PLEUVEN

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de Salmonelle
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonelles
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  détection de Listeria monocytogenes sur le produit
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  détection de Listeria monocytogenes sur le produit