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  • Trésor d'Isigny 150G

    Isigny Sainte-Mère

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Potentielle contamination Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes
  • Risques :  Intoxication
    Motif :  Analyse effectué par la DDPP non conforme. Produit présentant du Lillial, interdit depuis mars 2022.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de Salmonelle dans un pavé d'espadon
  • Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Erreur d'étiquetage : DLC indiquée 27/09/2023 au lieu du 18/09/2023
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Incendie
    Motif :  La température sous la vis sans fin dépasse de 13°C l'augmentation maximale de température. Ceci n'est pas conforme à la norme européenne harmonisée NF EN 14785 : 2006.
  • pizza mozzarella raclette

    Rotisserie Centre E Leclerc de Gouesnou

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listéria détectée
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  E. Coli STEC O26 et O103