Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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MOUSSE DE VOLAILLE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.
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SAVEURDELICE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.
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Morbier AOP lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
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Raclette au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
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Fromage fermier pur brebis au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
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PAVE D'ESPADON DECONGELEE SASHIMI P/OP X200G X6UV PFX
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : Taux de mercure non conforme
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Sélection fromagère
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
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Sélection fromagère
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
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Duo Raclette & Morbier
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de présence d'Escherichia Coli entérohémorragiques
