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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Canard aux cèpes 2,4kg

    La Frairie de Bourgogne

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien

    Viandes

  • Moules de Hollande

    Sans Marque

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelle

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Moules de Hollande

    Producteurs & Commerçants

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence Salmonelles

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Gâche tranchée 500g

    PAYS GOURMAND

    Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  Risque de développement de moisissures

    Céréales et produits de boulangerie

  • COEUR DE FRISEE 200g

    NETTO

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes

    Fruits et légumes

  • SELLES SUR CHER AOP

    Itinéraire de nos Régions

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  E. Coli STEC O26 et O103

    Lait et produits laitiers

  • Coques moyennes

    -

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Présence E. coli supérieur au seuil réglementaire

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • JAMBON CUIT SUPERIEUR DE REGION Porc de région Franche Comté IGP - 2-3 tranches

    AU JAMBON DE BOURGOGNE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection listéria monocytogenes < 10 UFC/g

    Viandes

  • Lait demi-écrémé stérilisé UHT

    NETTO

    Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Mise en évidence ponctuelle de bouteilles fuyardes pouvant entrainer un caillage du lait

    Lait et produits laitiers

  • fraise Alsace HVE3 barquette 500g nue

    /

    Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  taux de lambda-cyhalothrine supérieur à la limite maximale de résidu

    Fruits et légumes