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PETITS BISCUITS AU FROMAGE BIO GOUDA
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps métallique
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Tomme de vache crue
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence détectée de Listeria Monocytogenes
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Gouda
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination des produits par Listeria et E.Coli
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Tomme 1.7kg à pâte pressée non cuite
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination des produits par Listeria
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Tommette 250g à pâte pressée non cuite
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination des produits par Listeria
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75414 Reblochon de Savoie AOP 1/2 Lune RAT - 14.20€/kg
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Risque potentiel de staphylocoque
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REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives.
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Reblochon de Savoie AOP au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
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Reblochon de Savoie AOP au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
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Reblochon de Savoie AOP au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
