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QUATRE EPICES
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans la matière -
Curry rouge
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans une des matières premières du mélange -
Curry Balti
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans une des matières du mélange -
Mélange chinois
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans une des matières premières du mélange -
Gingembre moulu
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans la matière -
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : dépassement de la teneur en nitrates
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Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : Erreur de conditionnement : allergène lait non spécifié
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Mini préfou à l'ail Justin bridou 136g
Justin Bridou
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : Manque de lisibilité des mentions d’étiquetage et notamment des allergènes lait, gluten (blé), sésame, moutarde, soja et oeufs. -
Rillettes de Sardine
Crustarmor, Crustine
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Taux non conforme d'histamine dans la matière première sardine -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence potentielle de morceaux de verre dans le produit