Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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SALADES PREPAREES PAR NOS SOINS
SALADES PREPAREES PAR NOS SOINS
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Présence d'ETO dans un ingrédient -
WRAPS PREPARES PAR NOS SOINS
PRODUITS VENDUS EN LIBRE SERVICE
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Présence d'ETO dans un ingrédient -
Pains
Harrys Food Service
Risques : Produits phytosanitaires non autorisésMotif : Présence d'oxyde d'éthylène à une valeur supérieure au seuil règlementaire dans un constituant d'un ingrédient de ces produits -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Une analyse révèle la présence de Listeria Monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon Boucherie Traditionnelle.
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Houmous - Spécialité à tartiner à base de pois chiche Bio
L'apéritif au jardin
Risques : Produits phytosanitaires non autorisésMotif : Produit contenant du gingembre bio contaminé par de l'oxyde éthylène -
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans le piment de Cayenne mis en œuvre dans la recette
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STEAKS HACHES ET VIANDES HACHEE DE BOEUF
LES VIANDES DU HAUT BEARN
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : présence de Escherichia Coli 0103:H2 -
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Alerte fournisseur sur un lot de piment de Cayenne entrant dans la composition du produit ayant mis en évidence une teneur en Oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée.
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Risques : Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)Motif : Mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans un épice
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TARTARE DE LEGUMES
sans marque
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans le piment de Cayenne mis en œuvre dans la recette.