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• FAISSELLES DE BREBIS 4x 100g

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  PRESENCE DE SALMONELLES

  LA FERME DES LACAUNES

  06/07/2023

  Lait et produits laitiers

  

• FROMAGES DE BREBIS EPICES X2

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  PRESENCE DE SALMONELLES

  LA FERME DES LACAUNES

  06/07/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Tomme de chèvre et/ou brebis en Libre service et à la coupe

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion de listéria

  AO, Marmanu, A Pecurella, Fior di Macchia

  03/07/2023

  Lait et produits laitiers

  

• CARRE DU SAVOUREULX

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  03/07/2023

  Lait et produits laitiers

  

• FROMAGE FERMIER

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  03/07/2023

  Lait et produits laitiers

  

• AOP SAINTE MAURE DE TOURAINE

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  03/07/2023

  Lait et produits laitiers

  

• CHEVRE FRAIS FERMIER

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  30/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• CHEVRE FRAIS FERMIER

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  30/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• CHEVRE CENDRE FERMIER AU LAIT CRU

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  30/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• AOP SAINTE MAURE DE TOURAINE

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  30/06/2023

  Lait et produits laitiers