Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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REBLOCHON AOP FERM 27% FD 1/2 250G CAVE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : DETECTION PAR LE FABRICANT DE REBLOCHON FARTO DE THONES D'E.COLI STEC O26H11
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tartare cheveux
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogène dans le cadre d'un autocontrôle
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CHIPOLATAS
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE SALMONELLE
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Préparation viande hachée
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de Escherichia coli STEC dans le cadre d'auto-controle
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WRAP POULET
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% MG portionnée et vrac
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelle dans le cadre d'autocontrôle
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Reblochon de Savoie fermier
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli STEC
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Poivre sauvage du Sishuan
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence de pesticides.
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Filet d'églefin
Risques : Autres contaminants biologiques, Autre risque
Motif : ABVT > 35 mg d’azote /100 g
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Pâte à tartiner Dulci dubaï Style 40 % pistache
Risques : Autre risque
Motif : Présence potentielle d'ochratoxine A au dessus du seuil réglementaire
