Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria
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DRAGEES AU CHOCOLAT 70% CACAO ARGENTEES OU DOREES OU CUIVREES OU ROSE DECOR/ ROSE SILVER
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de morceau de métal à l'intérieur du chocolat de la dragée au chocolat 70% de cacao scintillante. Nous avons trouvé ce corps étrangers grace aux détecteurs à métaux mais les scintillants ne peuvent pas y passer car ils contiennent du métal
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PANETTONE SALE 24T DECEXP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes < 10 ufc/g dans le produit fini à J+9;
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CREPINETTES TRUFFEES
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle dans le cadre d'une analyse du plan de contrôle
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Boudin blanc à l'ancienne nature
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listeria dans un produit PAM suite à analyse microbiologique.
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FOIE GRAS DE CANARD MI CUIT SOUS VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
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Graines de lin brun BIO origine France
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de la teneur maximale réglementaire en acide cyanhydrique
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LES RILLETTES GRAND'VALLEE POT 220G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
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BOWL INDIEN
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Omission de la déclaration de l'allergène Moutarde (présent dans un mélange d'épices) dans la liste des ingrédients
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Fromage fermier de chèvre au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogènes
