Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Saucisse sèche de foie bistrot VPF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Analyse d'autocontrôle avec une détection de Salmonella spp.
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Merguez Bœuf Volaille Halal
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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Araignée de porc provençale
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : détection salmonelle suite à analyse
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Graine de lin
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché.
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PATE DE CAMPAGNE A L'ANCIENNE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogene
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CHORIZO IBERIQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Résultats d'analyses non conformes
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Haricots rouge Bio 265g
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte
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La flam'fine Courgette - Fromage de chèvre - Basilic citronné
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
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JAMBON DE BAYONNE IGP VPF 9M DR MN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes dans 25g - < 10 ufc/ g et une aw 0.935
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BOEUF BIFTECK
Risques : Escherichia coli
Motif : Analyse bacteriologique non conforme Escherichia coli
