Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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AIL MACERAT FORT
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Absence de mention sur l'étiquetage : « contient naturellement des sulfites ». Notre fournisseur vient de nous avertir que la poudre d’ail contient naturellement des sulfites et qu'il convient d'inscrire cette mention sur l'étiquetage.
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Tome des Ouchettes
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Entérotoxine
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MultiFit Adult Jelly Lapin et canard
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps étrangers mous de couleur bleue
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FUET QUALITÉ EXTRA 155G
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle spp dans le produit.
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Brochettes canard 3 poivres
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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FILET DE MAQUEREAU SOUS VIDE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Suite à la détection d'histamine
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Pistaches coques grillées et salées
Risques : Aflatoxines
Motif : Résultats d'analyses non conformes en aflatoxines sur un échantillon prélevé
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Flammekueche tarte flambée recette alsacienne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
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La flam'fine Courgette - Fromage de chèvre - Basilic citronné
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
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La flam'fine Chorizo Poivrons Provolone
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
