Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Risques :  Produits phytosanitaires non autorisés
    Motif :  Produit contenant du gingembre bio contaminé par de l'oxyde éthylène
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans le piment de Cayenne mis en œuvre dans la recette
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  présence de Escherichia Coli 0103:H2
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Alerte fournisseur sur un lot de piment de Cayenne entrant dans la composition du produit ayant mis en évidence une teneur en Oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée.
  • Risques :  Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
    Motif :  Mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans un épice
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans le piment de Cayenne mis en œuvre dans la recette.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Présence potentielle de corps étrangers (morceaux de verre).
  • STEAK HACHE

    BOUCHERIE TRADITIONNELLE

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Présence de corps étrangers (physique - poudre de fer) dans le produit
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d’oxyde d’éthylène à une teneur légèrement supérieure à la limite réglementaire dans le piment mis en œuvre dans le produit.