Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Reblochons de Savoie AOP 450G

    ITINERAIRE DES SAVEURS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  suspicion de présence de Listéria monocytogenes
  • Risques :  Résidus de médicaments vétérinaires, Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
    Motif :  Contamination chimique de la matière première par un antibiotique (détection de furazolidone (AOZ), un métabolite d’un nitrofurane).
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Potentielle présence de Patuline à une teneur dépassant le seuil maximal réglementaire autorisé
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Résultat histamine à 636 ppm
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Détection d'histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria monocytogenes <10 UFC/g
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  ERREUR ÉTIQUETAGE (LE FABRICANT N'A PAS INSCRIT L'ALLERGÈNE LAIT SUR LA LISTE DES INGRÉDIENTS)
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  présence d’oxyde d’éthylène supérieure à la limite maximale de résidus
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Possible présence d'allergènes fruit à coque (amande et noisette) non étiqueté
  • STEAK HACHE

    SANS MARQUE

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelles