Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Rôti de porc cuit supérieur
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Lardons fumés PXM 200g
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Jambon Blanc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes.
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Rillettes d'oie
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Boeuf haché à la demande
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
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Viande hachée de porc rayon vendu au rayon traditionnel
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de corps étranger
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Viande hachée de porc pré-emballé
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de corps étranger
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jambon persillé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogene
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Merguez traditionnelles
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles mises en évidence dans le cadre du plan d'autocontrôle microbiologique
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Saucisson sec Petites tranches – 32 tranches
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
