Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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BURGER POULET LEGUMES X2
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de Salmonella Typhimurium
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Bloc de Foie Gras de Canard
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Suspicion d'un problème de sertissage
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FILET DE POULET NATURE - FILET DE POULET MARINE TEX MEX - ESCALOPE DE FILET DE POULET CHAPELURE CORNFLAKE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella Thyphimurium
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Pilon de poulet
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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STEAK HACHE DE CHEVAL
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Nugget de poulet 1kg
Risques : Campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose)
Motif : Détection de Campylobacter spp.
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Viande hachée pur bœuf 5%MG
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence d’Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC).
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Produit fabriqué en boucherie
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles mises en évidence dans le cadre du plan d'autocontrôle microbiologique
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FOIE GRAS CHOIX EVEINE DF SO LTRESTO
Risques : Clostridium perfringens
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence de Clostridium perfringens à un niveau non conforme aux critères applicables.
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Foie gras de canard éveiné extra 2 du sud-ouest.
Risques : Clostridium perfringens
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence de Clostridium perfringens à un niveau non conforme aux critères applicables.
