Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Jambon sec sans os 12 mois
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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STEAK HACHE FACON BOUCHERE 5%
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : suspicion E. coli STEC
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VIANDE HACHEE 5% 350G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : suspicion de E. coli STEC
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Viande hachée pur boeuf 5%mg U 350g France et Haché vrac frais pur boeuf 5% mat.grasse U barq.500g France
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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PETITE METKA
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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BROCHETTE DE BOEUF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
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Pâté aux piment d'espelette 290 g
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : stabilité aspect et ph non conforme
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LARDONS FUMES QUALITE SUPERIEURE 200G - LEADER PRICE
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase positive en quantité importante.
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RILLETTE D'OIE vendue au rayon charcuterie coupe du magasin Carrefour Brive uniquement entre le 01/07/2025 et le 03/07/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de listeria monocytogene
