Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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boudin noir
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : contamination listeria
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Saucisses
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des Micro fuites.
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LARDON
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des Micro fuites.
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QUENELLE DE FOIE
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des Micro fuites.
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FRIRE PAYSANNE 1.5KG SAT 110G HVE ET FRIRE PAYSANNE 4P SAT 100G HVE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes (2600 UFC/g) dans de la frire fine vrac ayant servi à fabriquer la frire paysanne
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FRIRE FINE 1.5KG SAT 110G HVE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes à 2600 UFC/g
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JAMBON CUIT A L'OS FUMÉ
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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steak haché frais à la demande
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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SAUCISSON BAREIL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRÉSENCE LISTERIA
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Steak haché de bœuf cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Taux de listeria supérieur à la norme
