Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Taux de listeria supérieur à la norme
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FARCE CHAIR VEAU PORC
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelles
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Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Taux de listeria supérieur à la norme
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Saucisse blanche crue à frire
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listéria
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STEAK HACHE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : PRESENCE E.COLI O157:H7 HAUTEMENT PATHOGENE
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gendarme
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Saucisses blanche
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : taux de listeria supérieur à la norme
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Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listéria monocytogenes
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