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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94

  • Lardons fumés

    Le P'tit Bio

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria

    Viandes

  • Jambon cuit supérieur découenné dégraisse torchon

    Jambon cuit à la coupe

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria Monocytogènes

    Viandes

  • Ballottine Belle Epoque

    Vendu à la coupe au rayon traditionnel Leclerc

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

    Viandes

  • Viande hachée à la demande

    SVA JEAN ROZE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Analyse présentant trace de listeria monocytogenes

    Viandes

  • Crépinette de porc provencale

    Fabrication sur place

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de Salmonelle sur produit cru

    Viandes

  • Mousse de canard au foie gras de canard 20%

    Volailles René MEYER

    Risques :  Intoxication
    Motif :  Mesure de maitrise insuffisante

    Viandes

  • SAUCISSE SECHE SACHET

    AFFRAIS

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelle

    Viandes

  • SAUCISSE SECHE PP VPF

    DESPI LE CHARCUTIER

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelle

    Viandes

  • FOIE GRAS DE CANARD

    Volailles RENE MEYER

    Risques :  Intoxication
    Motif :  Imposé par arrêté préfectoral : non maîtrise de la sureté du produit

    Viandes

  • TERRINE DE LAPIN

    Volailles René MEYER

    Risques :  Intoxication
    Motif :  mesure de maitrise du process insuffisante

    Viandes