Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Saucisson pur porc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria détectée à l'analyse
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MAGRET DE CANARD SÉCHÉ AU SEL FUMÉ, TRANCHÉ SOUS-VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria détectée à l'analyse
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BOUDIN NOIR SARTHOIS AUX OIGNONS Vendu au rayon COUPE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
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PAVE ALSACIEN
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Germe Salmonella
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Rillettes de Volailles: Nature et piment; Terrines de foie de volailles : Nature; raisins; poivre vert; pruneaux; romarin; 5 baies; terrines foie gras et Pintade braisée
Risques : Autre risque
Motif : Mesure de maitrise insuffisante
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Jambon CUIT BBC SUP S/OS FUMÉ JURA 7,5KG
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes
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CALENDRIER DE L AVENT SAUCISSON
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Rappel Sanitaire, présence de listéria spp et de listéria monocytogène
