Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
-
jambon blanc tranché
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria suer les produits cuits prêts à être consommés
-
Jambonnette en tranches
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de listéria sur produits prêts à consommer sans cuisson
-
terrine
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria sur les produits cuits prêts à être consommés sans cuisson
-
Bocaux salé et sucré
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Conditions de stérilisation insuffisante.
-
-
PATE A L'ANCIENNE, PATE GRAND MERE, PATE FORESTIER EN TRANCHE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
-
Tartinade de boeuf
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de fabrication
-
Presto'Bolo
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de fabrication
-
Terrine de Campagne
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Absence de garantie de stérilisation
-
Saucisson et saucisse sèche de sanglier
Risques : Parasites de viandes d'équidés et suidés, porc, sanglier, (ex : Trichinella)
Motif : Absence d'analyse de trichine
