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Rillettes supérieures de Savoie Pur Porc
AUX SALAISONS SAVOYARDES
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence possible de morceau(x) de verre. -
Saucisse fraiche Napolitaine
CONSOLARO
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur d'étiquetage de la DLC -
Saucisse fraiche au piment d'Espelette
CONSOLARO
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur d'étiquetage sur la DLC -
Lonzo
Charcuterie Passoni
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria -
MERGUEZ
CONSOLARO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelles -
Soubressade piquante
Charcuterie Gabriel
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria monocytogenes -
AILERONS DE DINDE
MAITRE COQ
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de Listeria monocytogenes sur le produit -
AILERONS DE DINDE
Neutre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de Listeria monocytogenes sur le produit -
2 cuisses de poulet Nature Bio
Nature Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection et dénombrement > 10 000 ufc/g du germe Listéria monocytogenes sur des cuisse de poulet bio -
MERGUEZ VERITABLES BOEUF MOUTON x6
LE MARCHE CARREFOUR
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur de DLC (étiquetée au mois de novembre au lieu du mois d'aout)