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Merguez Tunisienne
Sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelle /10g à J+1 -
MERGUEZ VÉRITABLE
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : LISTERIA <10 UFC / G à J+1 -
Saucisserie
fabrication sur place
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence de corps étrangers -
Merguez
RIFCARN SAVEURS D'ORIENT
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Alerte Présence de Salmonelle detectée. -
Merguez et plateaux grill
CARREFOUR LE MARCHE
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence de bouts de plastiques rouges -
Merguez portion
Languedoc Lozère Viande
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Risque de présence de salmonelle dans le produit -
Couscous poulet merguez
sans marque - vendu au rayon traiteur chaud en poelon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria -
Merguez
CONSOLARO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelles -
Merguez
CONSOLARO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelles -
MERGUEZ DE POULET
SANS MARQUE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de contaminants microbiologiques