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SANDWICH CHEVRE TOMATE ROQUETTE 210G U
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible de corps étrangers
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WRAP CHEVRE TOMATES - 190 G
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de présence de corps étrangers de type plastique dur et de couleur bleu.
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Mini pépite chèvre / tomate
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Par mesure de précaution en raison d'une présence possible de morceaux de plastique à l'intérieur des pépites au chèvre et à la tomate
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CUMIN MOULU
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : TENEUR EN ALCALOIDE PYRROLIZINIDIQUE SUPERIEURE A LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR
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MELANGE TEX-MEX
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : TENEUR EN ALCALOIDE PYRROLIZINIDIQUE SUPERIEURE A LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR
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ASSORTIMENT DE 16 VERRINES SALEES
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Analyse bactériologique non conforme sur la verrine Légumes / Ricotta / Tomate - Présence de staphylocoques
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RILLETTES DE SARDINES AUX TOMATES
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Taux d'histamine non conforme
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PIZZA 4 FROMAGES ( entière ou demi) /PIZZA CHEVRE MIEL/QUICHE TOMATE CHEVRE X 1 OU X2
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de corps étrangers métallique dans le chèvre de Bellay utilisé dans nos élaborations
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Terrines aux noix de Saint Jacques 840g – Terrines de saumon et ciboulette 840g – Terrines aux 3 poissons 840g – Terrines au chèvre, tomate et courgettes 840g – Délice de homard et Whisky 840g
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut d’étanchéité de l’emballage
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Préfou Italien Grana Padano, pain apéritif
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence de moisissures
