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Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria
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Steak haché et cheveux d'ange
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de e coli 0103 H2
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STEAK HACHE - VIANDE HACHEE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLE SUR UN LOT
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AUCHAN VIANDE HACHEE DE CHEVAL
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Mise en évidence de la présence de salmonelles
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Viande hachée pur bœuf 15% de matière grasse
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a révélé un résultat positif pour E.coli STEC.
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Viande hachée pur bœuf 5% de matière grasse
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a révélé un résultat positif pour E.coli STEC.
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4 STEAKS HACHES PUR BŒUF 15% MATIERE GRASSE - 400G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
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VIANDE HACHEE PUR BŒUF 5% MATIERE GRASSE - 300G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
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2 STEAKS HACHES PUR BŒUF FACON BOUCHERE 15% MATIERE GRASSE - 2X125G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
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2 STEAK HACHES PUR BOEUF FACON BOUCHERE 5% MATIERE GRASSE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
