Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria
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Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme : détection de Listéria
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STEAK HACHE ET VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5% MG
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC) O157 :H7
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STEAK HACHE STRIE 5% (6x 100G)
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Mise en évidence de EColi STEC
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VIANDE HACHE PUR BŒUF 5% 300G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Par mesure de précaution (DLC dépassée) rappel lancé suite à une détection confirmée de E.coli STEC.
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VIANDE HACHEE DE BOEUF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Mise en évidence de la présence de salmonelles
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Viande Hachée maigre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria monocytogène <10
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Viande de boeuf hachée vendue au rayon Boucherie stand traditionnel
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
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Steak haché de boeuf préparé à la demande et vendu au rayon traditionnel boucherie
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de Salmonelles.
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STEAK HACHE DE BOEUF vendu au rayon boucherie coupe du magasin Carrefour Contact Fresne Saint Mamès entre le 02/04/24 et le 10/04/24
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
