Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Bûche saveur Crème brûlée & amandes caramélisées 1L
Carrefour Extra
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée. -
Bûchettes 2 chocolat noisettes 2 chocolat caramel au beurre salé 500mL
Carrefour / Carrefour Extra
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée. -
Glaces tous parfums (crèmes glacées)
Glaces des Alpes
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : découverte d'oxyde d'éthylène au delà de la limite réglementaire dans de la farine de graine de caroube reçue d'un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits. -
Saint-Nectaire Fermier
L'Empereur
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Sorbets
Glaces des Alpes
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : découverte d'oxyde d'éthylène au delà de la limite réglementaire dans la farine de graine de caroube reçue d'un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits. -
Rillettes de thon au fromage frais
Mouettes d'Arvor
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Résidus d'oxyde d'éthylène à un niveau supérieur à la limite autorisée, dans l'un des ingrédients, ajouté en quantité très faible dans la composition de la rillette. -
Mélange Gourmand (Purée de pommes artisanale)
Filière Qualité Carrefour
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Suspicion de présence de patuline -
Concombre bio
RIOU
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Présence de Dieldrin (pollution environnementale) -
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Présence d'ETO dans la graine de caroube incorporée dans la préparation pour béchamel. Taux d'ETO dans le produits finis inférieur à 0.02 PPM
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CREMES GLACEES
ATELIER GIVRE
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).