Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Confit de canard et pommes de terre à la sarladaise
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : présence d'allergènes (lait et blé) non étiquetés
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Magret de canard fumé entier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes (moins de 10/g)
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Rillettes de canards 180g
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Traitement thermique insuffisant Contrôle d'étanchéité insuffisant
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Gésier de canard confit
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Traitement thermique insuffisant Contrôle d'étanchéité insuffisant
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MAGRET DE CANARD FUME TRANCHE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listéria