Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria inférieur à 10, aw égale 0.933
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  suspicion de présence de salmonelle
  • Rillettes de canard

    Rillettes de canard

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection et dénombrement de Listeria monocytogenes ( < 10/g )
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  non-conformité détectée sur un ingrédient (épice) entrant dans la composition du produit fini
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  non-conformité détectée sur un ingrédient (épice) entrant dans la composition du produit fini
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  non-conformité détectée sur un ingrédient (épice) entrant dans la composition du produit fini
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  non-conformité détectée sur un ingrédient (épice) entrant dans la composition du produit fini
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  non-conformité détectée sur un ingrédient (épice) entrant dans la composition du produit fini
  • Risques :  Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques), Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Risque sanitaire, lié au manque de test de stabilité. (microbiologique)
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Présence de noyau dans le pruneau au cœur du Foie Gras de Canard