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Haché de Boeuf
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria sur l'analyse du mois de février pour le steak haché de boeuf.
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Bocal Dès de fromages de brebis aromatisés aux Herbes de Provence et poivrons 300g
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de présence de morceaux de verre
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Salade plateau Caesar 320g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonella
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Chair à saucisses crue
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria monocytogenes
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CROC PLT TMTE MOZZAX4 DUC VF PF500G
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur étiquetage sur le produit F717600012 CROC TOMATE MOZZA X4 Sous le lot 02943345. La Dlc du produit a été étiquetée au 03/04/2024 au lieu du 04/03/2024.
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Fromage de tête et boudin
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogenes
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Fromage de tête
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de listeria monocytogenes
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Ananas Cayenne
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement de la LMR et ARfd en Ethéphon : 2.5 mg/kg - LMR : 2 mg/kg
