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Baguette tradition
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Principe de précaution : risque de corps étranger
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Saint-Alpinien
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria monocytogènes
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Saint-Alpinien
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria monocytogènes
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Chambérat
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria monocytogènes
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Chambérat
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria monocytogènes
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QUEUES DE CREVETTES DECORTIQUEES CUITES SURGELEES - 300 G
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de sulfites non étiquetés.
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4 CREPES DE BRETAGNE 180G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Fromage de tête persillé au Bourgogne Aligoté
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogenes
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Petit camembert au lait cru BIO
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Forte suspicion de STEC
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Saint-Chabret
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogènes