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VALENCAY AOP FERMIER MC
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC
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Rond de chèvre cendré Huchet fermier
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC
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Rond de chèvre fermier Affiné sec
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC
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Rond affiné lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC,
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Selles-sur-cher AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC,
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Selles-sur-cher AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC,
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Selles-sur-cher AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC,
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Valençay AOP fermier 220g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de contamination en E.coli STEC
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Saint Nectaire AOP fermier - pré-emballé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogenes
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Saint nectaire fermier
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle