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MUFFIN A LA FARINE COMPLETE ET 7 GRAINES X4 250G
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps étranger : morceau de film plastique étirable
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FROMAGE DES 2 CAPS 600G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Crevettes sauvages entières cuites réfrigérées 40/60 vrac
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria monocytogène
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crevettes cuites calibre 30/50
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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Cordon bleu de poulet
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Cordon bleu de poulet LS
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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DINDE PRETE A CUIRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : En raison du dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes sur le produit
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Vin du Pays du Var - Rosé 75 cl
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Dépassement du seuil limite sur l'acide sorbique
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Poitrine fumée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Poitrine fumée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles