Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine dans des filet de maquereau vendus au rayon marée.
  • viande Hachée

    viande hachée à la demande

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria
  • Risques :  Blessures
    Motif :  RISQUE DE BRULURE
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection d'une salmonelle
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogene inférieur à 10ufc/gr
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence Listéria Monocytogènes
  • Filet de sardine

    sans marques

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  présence d'Histamine
  • Risques :  Dépassement de seuils de sécurité, Intoxication
    Motif :  MIGRATION DE CONSTITUANTS DE L'EMBALLAGE