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  • BOWL INDIEN

    MAISON RIVIERE

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Omission de la déclaration de l'allergène Moutarde (présent dans un mélange d'épices) dans la liste des ingrédients
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria Monocytogènes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence listeria sur la ligne de fabrication
  • Risques :  Blessures, Strangulation, Coincement
    Motif :  Les lamelles dans le fond peuvent se casser facilement. En raison de la profondeur insuffisante des trous d'assemblage, les colonnes latérales peuvent également se briser facilement, créant des trous
  • BIFSTECK HACHE

    MARQUE DISTRIBUTEUR

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES
  • Foie gras entier de canard 250g

    Terroir de caractère

    Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Absence de DLC (Date limite de consommation)
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque potentiel de noyaux d'olives
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Brûlures
    Motif :  RISQUE DE BRULURE
  • Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  Une remontée d'un collaborateur (interne) sur un défaut organoleptique et un aspect dégradé ne présentant pas de risque sanitaire (analyses conformes), mais détériorant la qualité du produit et donc de la satisfaction du consommateur.