Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Le Jambon Supérieur cuisiné à l’os sans nitrite 4 Tranches 160 g

  Risques :  Autre risque

  Motif :  rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.

  Madrange

  20/08/2026

  Viandes

  

• Le Foué jambon cuit supérieur aux 3 poivres 4 tranches 240 g

  Risques :  Autre risque

  Motif :  rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.

  Paul Predault

  20/08/2026

  Viandes

  

• Jambon cuit supérieur découenné dégraissé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Rappel préventif suite à une résultat d'analyse non conforme concernant un ingrédient utilisé dans la fabrication de ces produits. L'ingrédient a été utilisé dans les préparations emballées entre le 15/07/2026 et le 22/07/2026

  Produits élaborés sur place

  07/08/2026

  Viandes

  

• Jambon cuit supérieur découenné dégraissé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Analyse non conforme sur le critère Listéria monocytogenes

  Sans marque

  07/08/2026

  Viandes

  

• JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Rappel du lot 11070 de Jambon sec avec os 9 mois en provenance des Salaisons Limousines en raison d'un risque de contamination de Listeria monocytogenes. Rappel demandé par la DDETSSP 87.

  VPF

  24/07/2026

  Viandes

  

• JAMBON PERSILLE DE BOURGOGNE, TETE ROULEE, RILLONS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de contamination bactériologique (Listeria

  PRESTIGE DE LA SARTHE

  24/07/2026

  Viandes

  

• JAMBONS CUITS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion de Listeria monocytogenes

  PRESTIGE DE LA SARTHE

  24/07/2026

  Viandes

  

• JAMBON CUIT SUP AVEC SON OS AC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

  sans marque

  22/07/2026

  Viandes

  

• JAMBON SEC SANS OS 9 MOIS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Rappel du lot 13084 de Jambon sec avec os 9 mois en provenance des Salaisons Limousines en raison d'un risque de contamination de Listeria monocytogenes. Rappel demandé par la DDETSSP 87.

  VPF

  20/07/2026

  Viandes

  

• Jambon sec italien 6T 100g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

  Itinéraire des saveurs

  16/07/2026

  Viandes