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Jambon CUIT BBC SUP S/OS FUMÉ JURA 7,5KG
Premier Plateau
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria Monocytogènes -
Jambons en tranches (Fumé 6tr ; avec couenne 6tr ; Dégraissé Découenné 4tr)
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Roulade au Jambon pistachée 6tr 180 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listéria Monocytogènes -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria monocytogenes -
Baguette jambon emmental
Carrefour Bon appétit
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de contamination bactériologique -
JAMBON DE PARME
MAVIDIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria Monocytogènes -
Bouchée jambon champignon
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Non-conformité microbiologique - Listéria monocytogenes -
Spécialité de saucisson au jambon
Belle France
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de salmonelles