Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Bouchée jambon champignon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non-conformité microbiologique - Listéria monocytogenes
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Spécialité de saucisson au jambon
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
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Sandwich rectangle
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence potentielle de Listeria monocytogenes
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JAMBON CUIT LE CROUSTIL SUPERIEUR TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
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JAMBON DE COCHE TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
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Jambon Serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g CASINO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Jambon sec sans nitrite et sans nitrate
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes
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JAMBON CUIT vendu au rayon charcuterie coupe du magasin CONTACT PERLES ET CASTELET entre le 8/08/24 et le 13/08/24
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Jambon cuit italien rôti aux herbes
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Rupture de la chaîne du froid
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Gamme de produits de Charcuterie
Risques : Autre risque
Motif : Principe de précaution suite à une rupture partielle de la chaîne du froid lors du transport des produits
