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Rôti de porc cuit supérieur (8 tr) 360g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Roti de porc Orloff
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelles
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ROTI DE PORC NATURE BLEU BLANC CŒUR U 4 TRANCHES 160g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non conformité microbiologique
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ROTI DE PORC CUIT SUPERIEUR SAUMURE ET BRUNI BIO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Roti de porc Orloff
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelles
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Roti de porc Orloff
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelles
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ROTI DE PORC BLEU BLANC COEUR U 4 TRANCHES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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TÊTE ROULÉE BARDÉE 190G + ROTI DE PORC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Risque microbiologique
Motif : Présence de listeria
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Charcuterie en conserve
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Mesure de maitrise insuffisante
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Rôti de porc Cuit CHARCUTIER 4tr 180 g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes