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Bac crème glacée au chocolat Bio 900mL
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
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100% pur jus de pommes artisanale gala et golden
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Potentielle présence de Patuline à une teneur dépassant le seuil maximal réglementaire autorisé
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Sorbet plein fruit Fruit de la Passion 460 ml / 300g
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Teneur en oxyde d'éthylène dépassant les limites autorisées par la réglementation européenne
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SALADE DE MUSEAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria monocytogenes
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LE BON PARIS A L'ETOUFFEE 6 tranches
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de listeria,
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JAMBON CUIT DEMI-LUNE VPF
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination listeria
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JAMBONNETTE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination listeria
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Terrine lapin aux noisettes et thym
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : risque de contamination listeria
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MARBRE BLANC DE POULET A L'ESTRAGON
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : risque de contamination listeria
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Tartinade poulet Tandoori 90g
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : Par mesure de précaution, présence d'oxyde d'éthylène (taux supérieur à la limite autorisée) dans une des matières premières de ce produit.
