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Hareng façon kipper P/ANE X3KG PFX
MARQUE FOURNISSEUR EMILE FOURNIER & FILS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogénes détectée -
Magret de canard fumé
PRODUITS DE LA CIGOGNE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suite à une analyse, détection de Listeria monocytogenes (moins de 10/g) -
Magret de canard fumé entier
PRODUITS DE LA CIGOGNE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suite à une analyse, détection de Listeria monocytogenes (moins de 10/g) -
SALADE DE PATES AUX LEGUMES GRILLES FE
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de Listeria monocytogenes -
palets 1/2 sec/ crottins 1/2 sec
ferme des marronniers
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de Listeria monocytogenes -
fromage de chèvre au lait cru
fromagerie du thouet
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria monocytogène -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria -
fromage de chèvre au lait cru
fromagerie du thouet
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria -
Coquille demoiselles mer
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listeria en fin de DLC - DLC échue au 09/10/2021 -
saucisson sec nature porc
sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suite à un autocontrôle sur un lot de saucisson sec nature porc, mise en évidence de listéria monocytogènes