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Escalopes de dinde crues marinées
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle Typhimurium
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Saint Nectaire fermier AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes <10 UFC/g dans une portion de ce lot
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COCOTTE MINUTE 7 LITRES 24 CM
Risques : Blessures, Brûlures
Motif : Défaillance du système de verrouillage/sécurité de la cocotte-minute pouvant entraîner une surpression de l'appareil lors de son utilisation
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Crevettes grises cuites
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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Saucisson sec André Cazaux , Saucisson sec Le Montagnard
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
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Boudin langue portion
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Faute de frappe entrainant un défaut d'étiquetage sur certains boudins langue portion. DLC au 31/12/2026 au lieu du 31/08/2026 du numéro de lot 201.
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Rond blanc, Rond cendré, Rond Fleuris, Rond échalote, Rond bruschetta, Rond Herbe de Provence, Rond Poivre, Bûche cendrée 200gr, Bûche blanche 200gr
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria Monocytogenes
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Crevettes cuites 30/50
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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TRAVERS DE PORC CUIT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination bactériologique
