Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de corps étrangers verre
  • Risques :  Intoxication
    Motif :  SALMONELLA
  • demi jambonneau

    Charcuterie Serres

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria monocytogenes < 10 ufc/g
  • Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Par mesure de précaution, rappel d'un lot Douceurs au Fromage blanc « nature au sucre de canne », lot 299867 - DDM 13/02/2024, ces produits présentant des défauts d’aspect, de goût et d’odeur qui les rendent impropres à la consommation.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine lors d'un prélèvement
  • Risques :  Datura (alcaloïdes tropaniques)
    Motif :  Suite à une notification des autorités françaises concernant la présence d’alcaloïdes tropaniques, dans certains lots de farine de teff à une teneur supérieure à la teneur maximale de référence.
  • Paris-Brest x 2

    Paris-Brest vendu en barquette rayon Pâtisserie traditionnel

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  détection de salmonelle suite analyse en laboratoire
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence confirmée de Listeria monocytogenes < 10 ufc/g
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence Listeria monocytogenes