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MELANGE TEX-MEX
EPICEA
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : TENEUR EN ALCALOIDE PYRROLIZINIDIQUE SUPERIEURE A LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR -
Risques : Modifications organoleptiquesMotif : Altération organoleptique (odeur)
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CREVETTES CREOLES
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : PRÉSENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES -
SUCRE DE COCO BIO
JUSTE BIO
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : Présence possible de sulfites pouvant entraîner un risque allergène -
Andouillettes de Troyes
Véritable
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de salmonelle -
Mélange vin chaud
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans une des matières premières du mélange -
Mélange VOLAILLE
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans la matière -
CURRY DE LA MER
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans la matière -
CURRY A L'INDIENNE
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans la matière -
Colombo
SAINTE LUCIE
Risques : Bacillus cereusMotif : Présence de Bacillus cereus dans une des matières premières du mélange