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Brisures de truite fumée Prix Malin 150g
Grand Frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes -
FROMAGE DE TETE
CHARCUTERIE BOBOSSE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Raclette nature
EARL La Ferme de la Grand Mèche
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Fromage blanc
Gaec des Garrigues
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : contamination bactériologique -
Poche de 1Kg d'acras de légumes
Saveurs Créoles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. Dénombrement <10 /g. -
SAUCISSE SECHE
CHARCUTERIE ROUCH
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria -
Tomme de Savoie affinage 10 semaines
SCHMIDHAUSER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de présence Listéria -
ROUGET DE VASE 80/120 3kg MED
ROUGET DE VASE 80/120 3kg MED
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes. Dénombrement inférieur à 100 UFC/g -
PAVE DE SAUMON
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria monocytogenes -
Filet de maquereau à la provençale fumé
Sans marque (produit fumé sur place)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes